Work, Life & Balance

Passen echte Handwerkskunst und Turboausbildung zusammen? Der Wunsch nach verkürzter Lehrzeit ist in vielen Betrieben ein großes Thema. Sogar Ausbildungs-Quickies à la „In 16 Wochen zum Profihaarkünstler*in“ machen derzeit die Runde. Peter Gress, Friseurunternehmer, Strategieberater und FMFM Artist macht bei den 36 Monaten Friseurausbildung in seinem Salon keine Kompromisse. In seinem Plädoyer für die Langsamkeit des Reifens erklärt er, warum.

Führungswechsel an der Spitze von Intercoiffure Mondial. Die in Paris ansässige, weltumspannende Elite-Vereinigung für Friseure, in der sich rund 2.000 der besten Friseure aus 42 Ländern mit rund 50.000 Mitarbeitern vereinen, hat einen neuen Präsidenten: Der Österreicher Peter F. Pfister (59) wurde von der Generalversammlung der Intercoiffure Mondial zum Weltpräsidenten gewählt. Peter F. Pfister tritt ab sofort die Nachfolge von Klaus Peter Ochs an, der über 21 Jahre lang erfolgreich die Geschicke von Intercoiffure Mondial gelenkt hat.

Wie geht internationale Fashion-Kompetenz in einem 7000-Seelen Ort? Matthias Scharf ist ein kreativer Cut- und Color-Künstler, Mitglied der Elite Friseurvereinigung Intercoiffure Mondial, Wella-Akteur und Trainer. Gemeinsam mit seiner Schwester Karina führt er seit 14 Jahren den Salon Scharf in Burgebrach im Fränkischen – 17 Kilometer entfernt von Bamberg. Seine Looks bringen authentische Natürlichkeit und avantgardistische Eleganz auf besondere Weise in Einklang. Der Salon Scharf hat Flagship-Charakter und Kunden kommen aus ganz Deutschland. Sind dörfliche Premium-Salons die wirtschaftlich besseren Konzepte? Ein FMFM-Interview mit Matthias Scharf und Karina Feldner über Zufriedenheit. Kreativität und Erfolg.

"Was ist eigentlich Salonerfolg? Wohin soll die Reise gehen? Das ist eine Frage, auf die es nur individuelle Antworten gibt. Aber wir wollen Sie gemeinsam finden. Mit Inspiration und Impulsen von mehr als 15 Branchenexperten am Salon Erfolgskongress", sagt der Gründer des 100% digitalen Branchenevents und FMFM Artist Jens Engelhardt.

Kunde König, Friseur Kaiser: Heutzutage passt sich der Friseur nicht mehr dem Kunden an, sondern der Kunde dem Friseur! Wem das nicht passt, der kann gerne woanders hingehen. Diesen Ansatz fährt Sven Weinhönig, Inhaber von Berlins erstem veganen Friseursalon, dem "Haarstudio Weinhönig", mit gutem Gewissen. Frei nach dem Motto „Was gut für mich ist, kann nicht schlecht für dich sein“ beweist er, dass die eigene Lebensphilosophie als Salonkonzept für ihn am besten funktioniert. Mehr über seine Balance aus Geschäfts- und Lebensphilosophie erzählt er uns im Interview.

Mehrwertsteuersenkung für Friseure auf 7 %! Immer wieder ploppt diese Forderung nach der Steuersenkung in der Branche auf. Jetzt, kurz vor der Wahl, streckt der Zentralverband Friseurhandwerk erneut seine Fühler aus und fordert in einem offenen Brief an Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier die Senkung der Mehrwertsteuer auf besagte 7 %. Olle Kamellen oder sinnvoller Versuch? Ulf Pingel von der Fachlehranstalt Oldenburg für Friseure und Kosmetiker rief bereits im April 2020 eine entsprechende (leider erfolglose) Petition ins Leben. Bei FMFM schreibt er darüber, warum er auch heute noch davon überzeugt ist, dass die Friseurbranche dringend die 7 % braucht.

Wow, diese Zeit bringt eine hohe Schlagzahl an Veränderungen mit sich! Diesen Change-Turbo erlebt auch Friseurunternehmer Oliver Schmidt in seinen Geschäften. Um auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu sein, sieht der FMFM-Artist viele unterschiedliche Baustellen für das Friseurbusiness. Für ihn ist es also keine Frage, OB sich Friseursalons entwickeln müssen, sondern nur WIE. Und vor allem: WIE SCHNELL? Olivers Plädoyer für strategisches Agieren und Gelassenheit.

„Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung!", ist Salonunternehmerin Katja Gronau überzeugt. Ihr Wohnzimmersalon in Hamminkeln ist bereits seit 7 Jahren als klimaneutral zertifiziert. Aber auch sonst geht es bei ihr weitgehend "müllfrei" zu: "Ich möchte mich auch im Zwischenmenschlichen nicht vollmüllen lassen. Die Atmosphäre in unserem Salon soll sauber bleiben.“ Im Interview erzählt die entschlossene Unternehmerin über ihr ganzheitlich nachhaltiges Konzept.

Azubis digital ausbilden? “Vergiss es!“, lautete die Abfuhr, die Friseurunternehmer Jens Engelhardts von seiner Mutter Yvonne erhielt. Warum die erfahrene Inhaberin einer der renommiertesten Meisterschulen der Schweiz inzwischen Abbitte geleistet und sogar das Erfolgsmodell ihres Sohnes adaptiert hat? FMFM Artist Jens plaudert in seinem Kommentar aus den Nähkästchen.

Droht Friseurunternehmer*innen der nächste stürmische Herbst? Schließlich bringt die neue "3G-Regel" wieder ordentlich Druck auf den Tank: Wer nicht geimpft, genesen oder getestet ist, der muss künftig vor der Salontür bleiben. Eine Rückkehr zur blühenden Schwarzarbeit oder alles nur halb so schlimm? Die FMFM Artists Peter Grass, Achim Rothenbühler, Roberto Laraia und Heiko Schneider erzählen, wie sie die neue Corona-Regelung beurteilen.